中山哪里有小巷子有鸡,中山寻味之旅，探寻小巷深处的人间烟火——特色鸡店推荐

中山，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着独特的美食文化，小巷子里的特色鸡店更是让人回味无穷，就让我们一起走进中山的小巷深处，探寻那些隐藏在街角的人间烟火——特色鸡店推荐。

中山小巷特色鸡店概述

中山的小巷特色鸡店，多以传统烹饪手法制作，选用优质鸡种，辅以各种香料和调料，烹饪出色香味俱佳的佳肴，这些鸡店往往藏在巷子深处，不张扬，却因其独特的风味吸引着无数食客。

中山小巷特色鸡店推荐

1、鸡香巷子

位于中山市石岐区鸡香巷的这家鸡店，已有数十年的历史，店内环境虽不豪华，但干净整洁，老板热情周到，他们家的特色菜——秘制红烧鸡，选用土鸡，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，香气扑鼻，让人回味无穷。

2、鸡味轩

鸡味轩位于中山市西区，是一家有着几十年历史的鸡店，店内装修古朴，充满了怀旧气息，他们家的招牌菜——白切鸡，选用优质走地鸡，肉质细嫩，汤汁鲜美，是中山人餐桌上不可或缺的美味。

3、鸡王世家

鸡王世家位于中山市东区，是一家以鸡为主题的餐厅，店内环境优雅，菜品丰富多样，他们家的招牌菜——香辣鸡煲，选用优质鸡块，搭配各种蔬菜和香料，辣而不燥，鲜香可口。

4、鸡香阁

鸡香阁位于中山市南区，是一家以家常菜为主打的鸡店，店内环境温馨，服务周到，他们家的招牌菜——豉油鸡，选用土鸡，经过腌制和烹饪，肉质鲜嫩，豉油香浓，是中山人喜爱的家常菜之一。

5、鸡鸣寺旁的鸡店

这家鸡店位于中山市五桂山区鸡鸣寺旁，已有百年历史，店内环境古朴，老板热情好客，他们家的招牌菜——清蒸鸡，选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，汤汁清澈，是中山人喜爱的传统美食。

中山小巷特色鸡店的特点

1、传统烹饪手法：中山小巷特色鸡店多采用传统烹饪手法，保留了食物的原汁原味。

2、优质鸡种：选用优质鸡种，保证鸡肉的口感和品质。

3、独特调料：各家鸡店都有自己的独门秘制调料，使鸡肉风味独特。

4、地道口味：中山小巷特色鸡店以地道口味著称，深受当地食客喜爱。

中山小巷特色鸡店，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了中山美食文化的重要组成部分，在这个充满人间烟火的小巷里，每一道鸡菜都承载着中山人的情感和记忆，如果你来到中山，不妨走进这些小巷，感受那份独特的美食魅力。